Pääkirjoitus: Kylien ke­hit­tä­mis­sää­tiön al­ku­pää­omas­ta on tehtävä eri­tyis­ti­lin­tar­kas­tus, to­tuu­den sel­vit­tä­mien on kaik­kien etu

kolumni: Päi­vä­kir­ja: Re­ser­vi­läis­toi­min­ta tuo so­pi­vas­ti jän­ni­tys­tä ta­sai­seen arkeen

Elintarvikkeet
Äidinmaidonkorviketta vedetty myynnistä laatupoikkeaman vuoksi

Äi­din­mai­don­kor­vi­ket­ta vedetty myyn­nis­tä laa­tu­poik­kea­man vuoksi

takaisinvedot
09.08.2022 12:58
Raision härkäpaputuotteessa listeriaa – bakteeri on tullut tuotteeseen pakkaamisen yhteydessä

Raision här­kä­pa­pu­tuot­tees­sa lis­te­riaa – bak­tee­ri on tullut tuot­tee­seen pak­kaa­mi­sen yh­tey­des­sä

Takaisinveto
09.08.2022 10:14
Keskipohjanmaa: Ylivieskalainen Sikabaari hakeutuu konkurssiin – yrityksen kaikkien lihatuotteiden hävittämismääräys oli liikaa

Kes­ki­poh­jan­maa: Yli­vies­ka­lai­nen Si­ka­baa­ri ha­keu­tuu kon­kurs­siin – yri­tyk­sen kaik­kien li­ha­tuot­tei­den hä­vit­tä­mis­mää­räys oli liikaa

konkurssit
04.08.2022 16:07 2
Tilaajille
Ylivieskalaisen Sikabaarin tarkastuskäynneillä selvisi pahoja puutteita hygieniassa ja tilojen kunnossa – toimitusjohtaja: "Ei vain kerennyt tässä ihan kaikkea mitä piti"

Yli­vies­ka­lai­sen Si­ka­baa­rin tar­kas­tus­käyn­neil­lä selvisi pahoja puut­tei­ta hy­gie­nias­sa ja tilojen kun­nos­sa – toi­mi­tus­joh­ta­ja: "Ei vain ke­ren­nyt tässä ihan kaikkea mitä piti"

Lihanjalostus
21.06.2022 16:18 4
Tilaajille
”Kahvit juodaan töissä” – ruoan hinnannousu tuntuu opiskelijan arjessa, mutta keskiverto kaupassakävijää se ei vielä hetkauta

”Kahvit juodaan töissä” – ruoan hin­nan­nou­su tuntuu opis­ke­li­jan ar­jes­sa, mutta kes­ki­ver­to kau­pas­sa­kä­vi­jää se ei vielä het­kau­ta

Ruoan hinta
03.06.2022 18:00
Tilaajille
Uudistetussa Rovaniemen K-Citymarketissa on panostettu erityisesti elintarvikkeiden ja pukeutumisen valikoimiin – K-ryhmän myynti kehittyi parhaiten Lapissa alkuvuonna

Uu­dis­te­tus­sa Ro­va­nie­men K-Ci­ty­mar­ke­tis­sa on pa­nos­tet­tu eri­tyi­ses­ti elin­tar­vik­kei­den ja pu­keu­tu­mi­sen va­li­koi­miin – K-ryh­män myynti ke­hit­tyi par­hai­ten Lapissa al­ku­vuon­na

K-Citymarket
29.04.2022 16:30 2
Tilaajille
K-ryhmän myynti kasvoi hieman Lapissa – Rovaniemen K-Citymarketin laajennustyöt valmistuvat ensi keväänä

K-ryh­män myynti kasvoi hieman Lapissa – Ro­va­nie­men K-Ci­ty­mar­ke­tin laa­jen­nus­työt val­mis­tu­vat ensi keväänä

K-ryhmä
29.10.2021 16:41
Tilaajille
Kahviloissa viihtyvä Kiinan keskiluokka vetää Valiota puoleensa – kasvipohjaisten juomien suosio kasvaa vauhdilla

Kah­vi­lois­sa viih­ty­vä Kiinan kes­ki­luok­ka vetää Valiota puo­leen­sa – kas­vi­poh­jais­ten juomien suosio kasvaa vauh­dil­la

Elintarvikkeet
07.05.2021 18:30
Tilaajille
Tyhjät nuudelihyllyt kummastuttavat kaupoissa – kysyimme, toiko Suezin kanavan tukos nuudelipulan

Tyhjät nuu­de­li­hyl­lyt kum­mas­tut­ta­vat kau­pois­sa – ky­syim­me, toiko Suezin kanavan tukos nuu­de­li­pu­lan

Ruokakaupat
16.04.2021 08:12
Tilaajille
Lisää kotimaista kalaa ruokakäyttöön – Hallitus tukee yrityksiä uusien kalaruokatuotteiden kehittämisessä miljoonalla eurolla

Lisää ko­ti­mais­ta kalaa ruo­ka­käyt­töön – Hal­li­tus tukee yri­tyk­siä uusien ka­la­ruo­ka­tuot­tei­den ke­hit­tä­mi­ses­sä mil­joo­nal­la eurolla

Kalastus
11.03.2021 14:25 1
Tilaajille
Virastosta rauhoitteleva viesti kananmunan ystäville – "Tällaista tapahtuu kerran vuodessa, jos sitäkään"

Vi­ras­tos­ta rau­hoit­te­le­va viesti ka­nan­mu­nan ys­tä­vil­le – "Täl­lais­ta ta­pah­tuu kerran vuo­des­sa, jos si­tä­kään"

Kananmunat
26.01.2021 16:02 1
Valtuutetut kysyivät ruuasta: Rovaniemen kaupunki hankkii 78-83 prosenttia elintarvikkeistaan kotimaasta

Val­tuu­te­tut ky­syi­vät ruuas­ta: Ro­va­nie­men kau­pun­ki hankkii 78-83 pro­sent­tia elin­tar­vik­keis­taan ko­ti­maas­ta

Elintarvikkeet
19.11.2020 07:46
Tilaajille
Analyysi: Kaupan omia private label -tuotteita ei tulla kieltämään – ministeri kertoo, kuinka lakiuudistus auttaa viljelijää

Ana­lyy­si: Kaupan omia private label -tuot­tei­ta ei tulla kiel­tä­mään – mi­nis­te­ri kertoo, kuinka la­ki­uu­dis­tus auttaa vil­je­li­jää

Lakiuudistus
30.10.2020 20:10 1
Lukijalta: Tiedätkö mistä ruokasi tulee?
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Lu­ki­jal­ta: Tie­dät­kö mistä ruokasi tulee?

Ruoan alkuperä
29.06.2020 10:29
Tilaajille
Lukijalta: Pakkausmerkinnöissä paljon hyödyllistä tietoa
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Lu­ki­jal­ta: Pak­kaus­mer­kin­nöis­sä paljon hyö­dyl­lis­tä tietoa

Pakkausmerkinnät
24.04.2020 07:47
Tilaajille
Lappilaiset eivät hamstraa kotivaraa koronan vuoksi – Ostorynnäkkö on rajoittunut käsidesiin ja hengityssuojiin, kauppiaat kertovat

Lap­pi­lai­set eivät hamst­raa ko­ti­va­raa koronan vuoksi – Os­to­ryn­näk­kö on ra­joit­tu­nut kä­si­de­siin ja hen­gi­tys­suo­jiin, kaup­piaat ker­to­vat

Koronavirus
09.03.2020 21:21
Tilaajille
Nyt tutkitaan nykyaikaa: Museon ystävät haluaa tietoja rovaniemeläisistä elintarvikeyrityksistä

Nyt tut­ki­taan ny­kyai­kaa: Museon ystävät haluaa tietoja ro­va­nie­me­läi­sis­tä elin­tar­vi­ke­yri­tyk­sis­tä

Uusi Rovaniemi
18.02.2020 16:14
Luomutuotteiden myynti kasvoi edelleen, nyt lähes kymmenellä prosentilla – "Kysyntää lihalle olisi"

Luo­mu­tuot­tei­den myynti kasvoi edel­leen, nyt lähes kym­me­nel­lä pro­sen­til­la – "Ky­syn­tää lihalle olisi"

Luomutuotteet
05.02.2020 08:07
Kittilän kunta puolittaa ulkomailta tuotujen ruoka-aineiden käytön – tähtää hiilidioksidipäästöjen puolittamiseen

Kit­ti­län kunta puo­lit­taa ul­ko­mail­ta tuo­tu­jen ruo­ka-ai­nei­den käytön – tähtää hii­li­di­ok­si­di­pääs­tö­jen puo­lit­ta­mi­seen

Lähiruoka
23.01.2020 13:25
Tilaajille
Savustetuissa kirjolohifileissä kypsennysvirhe – Lidl ja SOK vetävät tuotetta pois myynnistä

Sa­vus­te­tuis­sa kir­jo­lo­hi­fi­leis­sä kyp­sen­nys­vir­he – Lidl ja SOK vetävät tuo­tet­ta pois myyn­nis­tä

Elintarvikkeet
21.11.2019 19:37
Tilaajille