Yli­vies­ka­lai­sen Si­ka­baa­rin tar­kas­tus­käyn­neil­lä selvisi pahoja puut­tei­ta hy­gie­nias­sa ja tilojen kun­nos­sa – toi­mi­tus­joh­ta­ja: "Ei vain ke­ren­nyt tässä ihan kaikkea mitä piti"

Sikabaarin Lihatuote oy:n kaikki lihatuotteet on määrätty hävitettäviksi elintarviketurvallisuuden vaarantumisen vuoksi. Aihekuva.

Kuva: Pekka Peura

Ruokavirasto tiedotti eilen määränneensä ylivieskalaisen Sikabaarin Lihatuote oy:n kaikki lihatuotteet hävitettäviksi, sillä tuotteiden elintarviketurvallisuudesta ei voida varmistua.

Yrityksen myymälä- ja tuotantotiloihin tehdyt tarkastuskäynnit kertovat vakavista puutteista.  Tarkastuksissa tehdyt havainnot ovat nähtävillä Ruokaviraston Oiva-raporteissa. Ensimmäiset raportit ovat viime syksyltä, ja viimeisin raportti on tämän vuoden huhtikuulta. Ruokavirastosta kommentoidaan Kalevalle, että yrityksen ongelmat ovat ajan kuluessa kehittyneet vakavammiksi, koska yritys ei ole korjannut epäkohtia.