Ruoka
Viimeisin tunti
Älä vielä luovuta, jos inhoat tuorepuuroa – kokeile ensin näitä lisukkeita, jotka tuovat rapeutta ja raikkautta

Älä vielä luo­vu­ta, jos inhoat tuo­re­puu­roa – kokeile ensin näitä li­suk­kei­ta, jotka tuovat ra­peut­ta ja raik­kaut­ta

11:30 0
Tilaajille
Kuukausi
Kysely: Vain viisi prosenttia lappilaisista on ostanut ruokaa verkkokaupasta

Kysely: Vain viisi pro­sent­tia lap­pi­lai­sis­ta on ostanut ruokaa verk­ko­kau­pas­ta

16.09.2020 09:55 1
Tilaajille
Ruuan mustavalkoinen ilmastojaottelu voi viedä harhaan – ministeriö ilmoitti todellisesta ympäristöteosta
Kolumni Virpi Niemistö

Ruuan mus­ta­val­koi­nen il­mas­to­jaot­te­lu voi viedä harhaan – mi­nis­te­riö il­moit­ti to­del­li­ses­ta ym­pä­ris­tö­teos­ta

11.09.2020 06:15 1
Tilaajille
Kukkakaali on syksyn inspiroivin kasvis – tarjonta on juuri nyt runsaimmillaan, ja saat vaihtelua värillisistä kukinnoista tai lisukkeista

Kuk­ka­kaa­li on syksyn ins­pi­roi­vin kasvis – tar­jon­ta on juuri nyt run­saim­mil­laan, ja saat vaih­te­lua vä­ril­li­sis­tä ku­kin­nois­ta tai li­suk­keis­ta

10.09.2020 07:00 0
Tilaajille
Lämpimät leivät ovat syksyn helpoin herkku – Retroruoka muuttuu trendikkääksi, kun täytät leivät avokadolla ja hapankaali-kimchillä

Läm­pi­mät leivät ovat syksyn helpoin herkku – Ret­ro­ruo­ka muuttuu tren­dik­kääk­si, kun täytät leivät avo­ka­dol­la ja ha­pan­kaa­li-kimc­hil­lä

03.09.2020 07:00 0
Tilaajille
Inspiroidu sadonkorjuusta ja valitse näistä keitoista suosikkisi – täyteläistä kasviksista, tuhtia lampaasta tai tulista pavuista ja chorizo-makkarasta

Ins­pi­roi­du sa­don­kor­juus­ta ja valitse näistä kei­tois­ta suo­sik­ki­si – täy­te­läis­tä kas­vik­sis­ta, tuhtia lam­paas­ta tai tulista pa­vuis­ta ja cho­ri­zo-mak­ka­ras­ta

26.08.2020 07:00 0
Tilaajille
Vanhemmat
Joko sienikastikkeet ja -salaatit maistuvat puulta? Näin hyödynnät syksyn sienisaaliin uusilla tavoilla

Joko sie­ni­kas­tik­keet ja -sa­laa­tit mais­tu­vat puulta? Näin hyö­dyn­nät syksyn sie­ni­saa­liin uusilla ta­voil­la

20.08.2020 07:00 0
Tilaajille
Lukijalta Mielipide Jaana Elo, Hanna Viita

Lu­ki­jal­ta: Nauti luomua hyvällä mie­lel­lä

19.08.2020 04:30 0
Tilaajille
Pakoputkieväs ja muita rajavartijoiden herkkuja – Lapin rajavartioiden rikas ruokakulttuuri ikuistettiin kirjaksi osana Lapin rajavartiolaitoksen juhlavuotta

Pa­ko­put­ki­eväs ja muita ra­ja­var­ti­joi­den herk­ku­ja – Lapin ra­ja­var­tioi­den rikas ruo­ka­kult­tuu­ri ikuis­tet­tiin kir­jak­si osana Lapin ra­ja­var­tio­lai­tok­sen juh­la­vuot­ta

14.08.2020 17:31 0
Tilaajille
Tee koululaiselle välipala valmiiksi jääkaappiin, jotta läksyjen teko luistaa – burrito tai täytetty leipä on helppo napata myös evääksi

Tee kou­lu­lai­sel­le vä­li­pa­la val­miik­si jää­kaap­piin, jotta läk­sy­jen teko luistaa – burrito tai täy­tet­ty leipä on helppo napata myös evääksi

13.08.2020 07:00 0
Tilaajille
Nyt ei marjoissa pihistellä – Vadelmajuustokakku ja marjamurupaistos kätkevät sisäänsä kekokaupalla sesongin parhaita marjoja

Nyt ei mar­jois­sa pi­his­tel­lä – Va­del­ma­juus­to­kak­ku ja mar­ja­mu­ru­pais­tos kät­ke­vät si­sään­sä ke­ko­kau­pal­la se­son­gin par­hai­ta marjoja

06.08.2020 08:00 0
Tilaajille
Pitsan päällä maistuu kaali, fenkoli ja kesäkurpitsa – Nappaa tästä reseptit kevyeen kesäpitsaan

Pitsan päällä maistuu kaali, fenkoli ja ke­sä­kur­pit­sa – Nappaa tästä re­sep­tit kevyeen ke­sä­pit­saan

30.07.2020 07:00 0
Tilaajille
Käärmekeittoakin tuli maistettua – Lasse Lehtinen on maistellut jopa sadan maan makuja, mutta muikut ja mummon soodapullat hurmaavat yhä

Käär­me­keit­toa­kin tuli mais­tet­tua – Lasse Leh­ti­nen on mais­tel­lut jopa sadan maan makuja, mutta muikut ja mummon soo­da­pul­lat hur­maa­vat yhä

23.07.2020 08:00 0
Tilaajille
Salaatti on ihanan kevyttä keskikesän ruokaa – Näillä kolmella peruskastikkeella maustat salaatin kuin salaatin

Sa­laat­ti on ihanan kevyttä kes­ki­ke­sän ruokaa – Näillä kol­mel­la pe­rus­kas­tik­keel­la maustat sa­laa­tin kuin sa­laa­tin

16.07.2020 08:00 0
Tilaajille
Ulkona voi syödä hyvin myös muualla kuin ravintolassa – Jouni Laakkonen johdattaa metsään tekemään avotulella kokonaisen illallisen pienellä määrällä tarvikkeita

Ulkona voi syödä hyvin myös muualla kuin ra­vin­to­las­sa – Jouni Laak­ko­nen joh­dat­taa metsään te­ke­mään avo­tu­lel­la ko­ko­nai­sen il­lal­li­sen pie­nel­lä mää­räl­lä tar­vik­kei­ta

09.07.2020 07:00 0
Tilaajille
Nyt on herkkuja eväsretkelle! Poimi tästä talteen kesäiset reseptit ja testaa itse

Nyt on herk­ku­ja eväs­ret­kel­le! Poimi tästä talteen ke­säi­set re­sep­tit ja testaa itse

21.06.2020 20:05 0
Tilaajille
Nyt saa lähikahvia ilmaiseksi omalta pihanurmelta – Voikukkakahvi maistuu melkein aidolta

Nyt saa lä­hi­kah­via il­mai­sek­si omalta pi­ha­nur­mel­ta – Voi­kuk­ka­kah­vi maistuu melkein aidolta

11.06.2020 07:00 0
Tilaajille
Tarjoa kesäruuaksi juhlavan helppoja siiderisimpukoita ja kääri muikut kalakukkoon eväsruuaksi

Tarjoa ke­sä­ruuak­si juh­la­van help­po­ja sii­de­ri­sim­pu­koi­ta ja kääri muikut ka­la­kuk­koon eväs­ruuak­si

11.06.2020 07:00 0
Tilaajille
Paras ystävä on syyllinen rikosruokiin – Outi Pakkasen dekkareiden päähenkilö Anna Laine on innokas kokkaaja, jonka lempiruuat ovat myös Pakkasen suosikkeja

Paras ystävä on syyl­li­nen ri­kos­ruo­kiin – Outi Pak­ka­sen dek­ka­rei­den pää­hen­ki­lö Anna Laine on innokas kok­kaa­ja, jonka lem­pi­ruuat ovat myös Pak­ka­sen suo­sik­ke­ja

04.06.2020 08:00 0
Tilaajille
Kolumni: Sieniä en suuhuni laita
Kolumni Pekka Rytkönen

Ko­lum­ni: Sieniä en suuhuni laita

04.06.2020 07:00 0
Tilaajille