Aluevaltuusto: Tässä on Lapin uusi alue­val­tuus­to – katso val­tuu­tet­tu­jen kuvat

Tulospalvelu: Katso tästä Lapin hy­vin­voin­ti­alueen ja koko Suomen vaa­li­tu­los

Aluevaalit: Uusi alue­val­tuus­to on valittu – Mitä ta­pah­tuu seu­raa­vak­si?

Ruoka
Kuukausi
Päiväkirja: Yhä vielä juureton leipäni
Kolumni

Päi­vä­kir­ja: Yhä vielä juu­re­ton leipäni

21.01.2022 09:00
Tilaajille
Leipää, leipää, enemmän leipää – itse tehty, vastapaistettu leipä on elämän ylellisyys, johon meistä jokaisella on varaa

Leipää, leipää, enemmän leipää – itse tehty, vas­ta­pais­tet­tu leipä on elämän ylel­li­syys, johon meistä jo­kai­sel­la on varaa

20.01.2022 06:30
Tilaajille
Rovakadun ja Pekankadun kulmaan on avattu jälleen uusi ravintola – Sriprai Luksua kaipasi oikean thairuuan makua ja alkoi tehdä sitä itse

Ro­va­ka­dun ja Pe­kan­ka­dun kulmaan on avattu jälleen uusi ra­vin­to­la – Sriprai Luksua kaipasi oikean thai­ruuan makua ja alkoi tehdä sitä itse

18.01.2022 14:59 3
Tilaajille
Kunnon eväät, parempi treeni – Näillä resepteillä urheileva nuori saa puhtia päivään ja keho palautuu nopeasti rasituksesta

Kunnon eväät, parempi treeni – Näillä re­sep­teil­lä ur­hei­le­va nuori saa puhtia päivään ja keho pa­lau­tuu no­peas­ti ra­si­tuk­ses­ta

13.01.2022 06:30
Tilaajille
Koronarajoitusten nopeat muutokset rassaavat rajakauppaa – Kun rajan yli pääsee, tullaan joukolla hamstraamaan suosikkituotteita

Ko­ro­na­ra­joi­tus­ten nopeat muu­tok­set ras­saa­vat ra­ja­kaup­paa – Kun rajan yli pääsee, tullaan jou­kol­la hamst­raa­maan suo­sik­ki­tuot­tei­ta

12.01.2022 06:00 2
Tilaajille
Herkulliset arkisuosikit eivät kaipaa lihaa – Tässä neljä suunnitteluvinkkiä ja kolme kasvisreseptiä, joilla helpotat kiirettä

Her­kul­li­set ar­ki­suo­si­kit eivät kaipaa lihaa – Tässä neljä suun­nit­te­lu­vink­kiä ja kolme kas­vis­re­sep­tiä, joilla hel­po­tat kii­ret­tä

06.01.2022 06:30 1
Tilaajille
"Kyllä me tiukilla olemme" – Henkilökunnan korona-altistumiset kuormittavat ruokakauppoja, S-ryhmällä ylimääräinen kokous toimijuusvarmuudesta

"Kyllä me tiu­kil­la olemme" – Hen­ki­lö­kun­nan ko­ro­na-al­tis­tu­mi­set kuor­mit­ta­vat ruo­ka­kaup­po­ja, S-ryh­mäl­lä yli­mää­räi­nen kokous toi­mi­juus­var­muu­des­ta

06.01.2022 11:15
Tilaajille
Tornionjoen kalastussääntöön esitetään muutoksia – Verkolla pyydetyt lohet pitäisi merkitä jokialueella paistinpannuun saakka ja siian lippouksessa rauhoitettaisiin maanantait

Tor­nion­joen ka­las­tus­sään­töön esi­te­tään muu­tok­sia – Ver­kol­la pyy­de­tyt lohet pitäisi merkitä jo­kia­lueel­la pais­tin­pan­nuun saakka ja siian lip­pouk­ses­sa rau­hoi­tet­tai­siin maa­nan­tait

04.01.2022 07:00 6
Tilaajille
Biojätteistä kierrätetään Suomessa yhä alle puolet, vaikka niillä on olennainen merkitys asetetun kierrätystavoitteen saavuttamisessa

Bio­jät­teis­tä kier­rä­te­tään Suo­mes­sa yhä alle puolet, vaikka niillä on olen­nai­nen mer­ki­tys ase­te­tun kier­rä­tys­ta­voit­teen saa­vut­ta­mi­ses­sa

02.01.2022 10:01 1
Keitoista ja pataruuista lämpöä talveen – katso tästä talviset reseptivinkit

Kei­tois­ta ja pa­ta­ruuis­ta lämpöä talveen – katso tästä tal­vi­set re­sep­ti­vin­kit

01.01.2022 15:00
Tilaajille
Näin valmistat täydellisen pihvin – katso, mitä lihanosia kannattaa valita, missä vaiheessa liha maustetaan ja mikä on sopiva kypsyysaste

Näin val­mis­tat täy­del­li­sen pihvin – katso, mitä li­ha­no­sia kan­nat­taa valita, missä vai­hees­sa liha maus­te­taan ja mikä on sopiva kyp­syy­sas­te

30.12.2021 06:30
Tilaajille
Miltä maistuisi savustettu poronsydän tai verikreemi – Palkittu kokki Anssi Riihimäki kehittelee uusia pororeseptejä

Miltä mais­tui­si sa­vus­tet­tu po­ron­sy­dän tai ve­rik­ree­mi – Pal­kit­tu kokki Anssi Rii­hi­mä­ki ke­hit­te­lee uusia po­ro­re­sep­te­jä

28.12.2021 17:55 1
Tilaajille
Vanhemmat
Kalansyöjälle hauki on hauki
Kolumni

Ka­lan­syö­jäl­le hauki on hauki

26.12.2021 15:00 4
Tilaajille
Terveellistä evästä joulupöytään
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Ter­veel­lis­tä evästä jou­lu­pöy­tään

24.12.2021 05:30 1
Tilaajille
Kaikkiin Lapin kouluihin, päiväkoteihin ja sairaaloihin voi tulla pian ruoka samasta yhtiöstä

Kaik­kiin Lapin kou­lui­hin, päi­vä­ko­tei­hin ja sai­raa­loi­hin voi tulla pian ruoka samasta yh­tiös­tä

23.12.2021 19:30 17
Tilaajille
Jos perinteinen jouluruoka kyllästyttää, kokeile kampasimpukoita ja maailman herkullisimmaksi listattua lihapataa

Jos pe­rin­tei­nen jou­lu­ruo­ka kyl­läs­tyt­tää, kokeile kam­pa­sim­pu­koi­ta ja maail­man her­kul­li­sim­mak­si lis­tat­tua li­ha­pa­taa

23.12.2021 06:30
Tilaajille
Jouluruokaa jaetaan 150 kassillista – maksuton jouluateria on Rovaniemellä jo perinne

Jou­lu­ruo­kaa jaetaan 150 kas­sil­lis­ta – mak­su­ton jou­lua­te­ria on Ro­va­nie­mel­lä jo perinne

21.12.2021 14:44 2
Tilaajille
Ruokaviraston tukea sai 18 kyläkauppaa Lapissa – tuen tarkoitus on edistää maaseudun palveluiden saatavuutta

Ruo­ka­vi­ras­ton tukea sai 18 ky­lä­kaup­paa Lapissa – tuen tar­koi­tus on edistää maa­seu­dun pal­ve­lui­den saa­ta­vuut­ta

18.12.2021 15:09 3
Tilaajille
Päiväkirja: Vanha ratkaisu välipalapulmaan
Kolumni

Päi­vä­kir­ja: Vanha rat­kai­su vä­li­pa­la­pul­maan

18.12.2021 07:00 1
Tilaajille
Raikas ja sitruksinen voitti oululaisten asiantuntijoiden testin – ruokakaupassa alkoholittomia oluita myydään jo enemmän kuin ulkomaisia erikoisoluita

Raikas ja sit­ruk­si­nen voitti ou­lu­lais­ten asian­tun­ti­joi­den testin – ruo­ka­kau­pas­sa al­ko­ho­lit­to­mia oluita myydään jo enemmän kuin ul­ko­mai­sia eri­kois­olui­ta

16.12.2021 06:30
Tilaajille