Aloitetaan tärkeimmästä.
– Kuivalihan teko on semmoista, että kaikilla on oma ja ainoa oikea tapa, pellolainen Tapani Kangas sanoo.
Omaansa hän ei huonoksi moiti. Tekotapa on muotoutunut vuosikymmenten mittaan, ja uudistuu edelleen vähän joka vuosi.
– Se kehittyy niin kauan ko mie tikkaille pääsen, Kangas naurahtaa.
Hyvää juhannusta!
Lue Lapin Kansa Digiä _2 kk vain 9,90 €_
Kaikki sisällöt verkossa ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Kuvagalleriat ja livelähetykset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
