kolumni: Päät­tää­kö kau­pun­ki vai mat­kai­lu­bis­nes siitä, montako ho­tel­lia Ro­va­nie­men kes­kus­taan mahtuu?

pääkirjoitus: Lapin vä­ki­lu­ku laskee yhä, mutta net­to­muut­to kääntyi po­si­tii­vi­sek­si maa­han­muu­ton an­sios­ta – ve­to­voi­ma on edel­leen maa­kun­tam­me vahvin valtti

Mainos: Lapin Kansa Digi 13,90 €/kk – tilaa tästä

Leivonta
Sometettu leipäkuva on muutakin kuin pelkkä kuva itseleivotusta leivästä
Kolumni

So­me­tet­tu lei­pä­ku­va on muu­ta­kin kuin pelkkä kuva it­se­lei­vo­tus­ta lei­väs­tä

Leivonta
25.04.2023 06:00
Tee-se-itse: Oreo-täytekakku

Tee-se-it­se: Oreo-täy­te­kak­ku

Tee-se-itse
03.02.2023 05:15
Tilaajille
Antell julkaisee tarkoin varjellun omenahyveen reseptin –testautimme kotileipurilla: "Ei tämä mitään hätäisen hommaa ole"

Antell jul­kai­see tarkoin var­jel­lun ome­na­hy­veen re­sep­tin –tes­tau­tim­me ko­ti­lei­pu­ril­la: "Ei tämä mitään hä­täi­sen hommaa ole"

Leivonnaiset
23.11.2022 17:34 1
Tilaajille
Tule hyvä kakku eli ihanan tahmeat mutakakut – valitse suklaa huolella, koska se on mutakakun tärkein ainesosa

Tule hyvä kakku eli ihanan tahmeat mu­ta­ka­kut – valitse suklaa huo­lel­la, koska se on mu­ta­ka­kun tärkein ai­nes­osa

Leivonta
30.06.2022 12:00
Tilaajille
Sakaroilla tai jopa ilman – kampanisukampanjaan ilmoitettiin yli 70 reseptiä eri puolilta Lappia

Sa­ka­roil­la tai jopa ilman – kam­pa­ni­su­kam­pan­jaan il­moi­tet­tiin yli 70 re­sep­tiä eri puo­lil­ta Lappia

Uusi Rovaniemi
18.05.2022 09:00 2
Tilaajille
Toimittajalta: Leivoin torttuja enkä kampanisuja, jotta sukuni naiset eivät kääntyisi haudassaan
Kolumni

Toi­mit­ta­jal­ta: Leivoin tort­tu­ja enkä kam­pa­ni­su­ja, jotta sukuni naiset eivät kään­tyi­si hau­das­saan

Uusi Rovaniemi
12.04.2022 18:58 1
Tilaajille
Päiväkirja: Yhä vielä juureton leipäni
Kolumni

Päi­vä­kir­ja: Yhä vielä juu­re­ton leipäni

Leivonta
21.01.2022 09:00
Tilaajille
Sauli Niinistön kasvot piparissa – rovaniemeläinen Juulianna Lustila maalaa tunnettujen suomalaisten muotokuvia piparkakkuihin

Sauli Nii­nis­tön kasvot pi­pa­ris­sa – ro­va­nie­me­läi­nen Juu­lian­na Lustila maalaa tun­net­tu­jen suo­ma­lais­ten muo­to­ku­via pi­par­kak­kui­hin

Uusi Rovaniemi
05.12.2021 10:00 3
Tilaajille
Leivo väriä pöytään pääsiäiseksi – Hedelmäiset kakut ja piparimuotilla tehtävät halipupukeksit tuovat kevään kielelle

Leivo väriä pöytään pää­siäi­sek­si – He­del­mäi­set kakut ja pi­pa­ri­muo­til­la teh­tä­vät ha­li­pu­pu­kek­sit tuovat kevään kie­lel­le

Leivonta
30.03.2021 12:15
Tilaajille
Koronavuonna yksi jos toinen on löytänyt oman sisäisen leipojansa, mutta välillä olisi syytä keventää – Näillä ohjeilla onnistut

Ko­ro­na­vuon­na yksi jos toinen on löy­tä­nyt oman si­säi­sen lei­po­jan­sa, mutta välillä olisi syytä ke­ven­tää – Näillä oh­jeil­la on­nis­tut

Reseptit
21.01.2021 07:00
Tilaajille
Päiväkirja: Piparkakkumuotteja tulvillaan
Kolumni

Päi­vä­kir­ja: Pi­par­kak­ku­muot­te­ja tul­vil­laan

Leipominen
21.12.2020 07:00
Tilaajille
Joululahjan ei aina tarvitse olla kaupasta ostetut uudet lakanat tai konvehdit – Vasan tekijät kertovat viime hetken itsetehdyt lahjat

Jou­lu­lah­jan ei aina tar­vit­se olla kau­pas­ta ostetut uudet lakanat tai kon­veh­dit – Vasan tekijät ker­to­vat viime hetken it­se­teh­dyt lahjat

Joululahjat
18.12.2020 07:00 1
Tilaajille
Tornion juhlavuoden leivoksessa maistuu tyrni

Tornion juh­la­vuo­den lei­vok­ses­sa maistuu tyrni

Lounais-Lappi
03.12.2020 15:55
Rovaniemeläisen leipuri-kondiittoriopiskelijan siivekäs taidonnäyte toi piparinleivonnan SM-kultaa

Ro­va­nie­me­läi­sen lei­pu­ri-kon­diit­to­rio­pis­ke­li­jan sii­ve­käs tai­don­näy­te toi pi­pa­rin­lei­von­nan SM-kul­taa

Leivonta
29.11.2020 10:11
Tilaajille
Kaikkea muuta kuin kuivaa – nyt on hyvä aika aloittaa kakkujen leipominen jouluksi

Kaikkea muuta kuin kuivaa – nyt on hyvä aika aloit­taa kak­ku­jen lei­po­mi­nen jou­luk­si

Leivonta
26.11.2020 07:00
Tilaajille
Mene vaikka tänne: Tove Jansson, Muumipeikko, Touko Laaksonen ja Mr. Lordi piparkakussa

Mene vaikka tänne: Tove Jans­son, Muu­mi­peik­ko, Touko Laak­so­nen ja Mr. Lordi pi­par­ka­kus­sa

Uusi Rovaniemi
19.11.2020 17:30
Nuori taitaja Hannes Toppi jäi täpärästi toiseksi Makeamestari-kilpailussa, mutta tulevaisuudessa häämöttää kaksikin mestarin tutkintoa

Nuori taitaja Hannes Toppi jäi tä­pä­räs­ti toi­sek­si Ma­kea­mes­ta­ri-kil­pai­lus­sa, mutta tu­le­vai­suu­des­sa hää­möt­tää kak­si­kin mes­ta­rin tut­kin­toa

Uusi Rovaniemi
16.10.2020 09:26
Suomen piparimestari Sanna Kalasniemen teos Pitsireki oli tuomariston mieleen. Reen teko vaati kädentaitoa ja taiteellista näkemystä

Suomen pi­pa­ri­mes­ta­ri Sanna Ka­las­nie­men teos Pit­si­re­ki oli tuo­ma­ris­ton mie­leen. Reen teko vaati kä­den­tai­toa ja tai­teel­lis­ta nä­ke­mys­tä

22.01.2020 09:46
Piparinleivonnan Suomen mestaruudet Kemiin ja Rovaniemelle – Sanna Kalasniemi ja Anette Simoska ovat valtakunnan parhaat piparileipurit

Pi­pa­rin­lei­von­nan Suomen mes­ta­ruu­det Kemiin ja Ro­va­nie­mel­le – Sanna Ka­las­nie­mi ja Anette Simoska ovat val­ta­kun­nan parhaat pi­pa­ri­lei­pu­rit

Leivonta
14.12.2019 18:13
Tilaajille
Piparitaivaan uudet tähdet tulevat tässä: briejuustotäytteinen piparikakku, chilipiparit, vegaaniset tryffelit sekä jouluinen charlotta

Pi­pa­ri­tai­vaan uudet tähdet tulevat tässä: brie­juus­to­täyt­tei­nen pi­pa­ri­kak­ku, chi­li­pi­pa­rit, ve­gaa­ni­set tryf­fe­lit sekä jou­lui­nen char­lot­ta

Leivonta
14.11.2019 08:00