pääkirjoitus: Kun­ta-alan työ­tais­te­lu on ve­ny­mäs­sä yli kesän, so­pu­jar­ru­na on so­li­daa­ri­suus­va­je

Helatorstai: Tänään vie­te­tään he­la­tors­tai­ta, jolloin "ruo­ho­kaan ei kasva" – mikä se oikein on ja mistä nimitys tulee?

Leivonta
Sakaroilla tai jopa ilman – kampanisukampanjaan ilmoitettiin yli 70 reseptiä eri puolilta Lappia

Sa­ka­roil­la tai jopa ilman – kam­pa­ni­su­kam­pan­jaan il­moi­tet­tiin yli 70 re­sep­tiä eri puo­lil­ta Lappia

Uusi Rovaniemi
18.05.2022 09:00 2
Tilaajille
Toimittajalta: Leivoin torttuja enkä kampanisuja, jotta sukuni naiset eivät kääntyisi haudassaan
Kolumni

Toi­mit­ta­jal­ta: Leivoin tort­tu­ja enkä kam­pa­ni­su­ja, jotta sukuni naiset eivät kään­tyi­si hau­das­saan

Uusi Rovaniemi
12.04.2022 18:58 1
Tilaajille
Päiväkirja: Yhä vielä juureton leipäni
Kolumni

Päi­vä­kir­ja: Yhä vielä juu­re­ton leipäni

Leivonta
21.01.2022 09:00
Tilaajille
Sauli Niinistön kasvot piparissa – rovaniemeläinen Juulianna Lustila maalaa tunnettujen suomalaisten muotokuvia piparkakkuihin

Sauli Nii­nis­tön kasvot pi­pa­ris­sa – ro­va­nie­me­läi­nen Juu­lian­na Lustila maalaa tun­net­tu­jen suo­ma­lais­ten muo­to­ku­via pi­par­kak­kui­hin

Uusi Rovaniemi
05.12.2021 10:00 3
Tilaajille
Leivo väriä pöytään pääsiäiseksi – Hedelmäiset kakut ja piparimuotilla tehtävät halipupukeksit tuovat kevään kielelle

Leivo väriä pöytään pää­siäi­sek­si – He­del­mäi­set kakut ja pi­pa­ri­muo­til­la teh­tä­vät ha­li­pu­pu­kek­sit tuovat kevään kie­lel­le

Leivonta
30.03.2021 12:15
Tilaajille
Koronavuonna yksi jos toinen on löytänyt oman sisäisen leipojansa, mutta välillä olisi syytä keventää – Näillä ohjeilla onnistut

Ko­ro­na­vuon­na yksi jos toinen on löy­tä­nyt oman si­säi­sen lei­po­jan­sa, mutta välillä olisi syytä ke­ven­tää – Näillä oh­jeil­la on­nis­tut

Reseptit
21.01.2021 07:00
Tilaajille
Päiväkirja: Piparkakkumuotteja tulvillaan
Kolumni

Päi­vä­kir­ja: Pi­par­kak­ku­muot­te­ja tul­vil­laan

Leipominen
21.12.2020 07:00
Tilaajille
Joululahjan ei aina tarvitse olla kaupasta ostetut uudet lakanat tai konvehdit – Vasan tekijät kertovat viime hetken itsetehdyt lahjat

Jou­lu­lah­jan ei aina tar­vit­se olla kau­pas­ta ostetut uudet lakanat tai kon­veh­dit – Vasan tekijät ker­to­vat viime hetken it­se­teh­dyt lahjat

Joululahjat
18.12.2020 07:00 1
Tilaajille
Tornion juhlavuoden leivoksessa maistuu tyrni

Tornion juh­la­vuo­den lei­vok­ses­sa maistuu tyrni

Lounais-Lappi
03.12.2020 15:55
Rovaniemeläisen leipuri-kondiittoriopiskelijan siivekäs taidonnäyte toi piparinleivonnan SM-kultaa

Ro­va­nie­me­läi­sen lei­pu­ri-kon­diit­to­rio­pis­ke­li­jan sii­ve­käs tai­don­näy­te toi pi­pa­rin­lei­von­nan SM-kul­taa

Leivonta
29.11.2020 10:11
Tilaajille
Kaikkea muuta kuin kuivaa – nyt on hyvä aika aloittaa kakkujen leipominen jouluksi

Kaikkea muuta kuin kuivaa – nyt on hyvä aika aloit­taa kak­ku­jen lei­po­mi­nen jou­luk­si

Leivonta
26.11.2020 07:00
Tilaajille
Mene vaikka tänne: Tove Jansson, Muumipeikko, Touko Laaksonen ja Mr. Lordi piparkakussa

Mene vaikka tänne: Tove Jans­son, Muu­mi­peik­ko, Touko Laak­so­nen ja Mr. Lordi pi­par­ka­kus­sa

Uusi Rovaniemi
19.11.2020 17:30
Nuori taitaja Hannes Toppi jäi täpärästi toiseksi Makeamestari-kilpailussa, mutta tulevaisuudessa häämöttää kaksikin mestarin tutkintoa

Nuori taitaja Hannes Toppi jäi tä­pä­räs­ti toi­sek­si Ma­kea­mes­ta­ri-kil­pai­lus­sa, mutta tu­le­vai­suu­des­sa hää­möt­tää kak­si­kin mes­ta­rin tut­kin­toa

Uusi Rovaniemi
16.10.2020 09:26
Suomen piparimestari Sanna Kalasniemen teos Pitsireki oli tuomariston mieleen. Reen teko vaati kädentaitoa ja taiteellista näkemystä

Suomen pi­pa­ri­mes­ta­ri Sanna Ka­las­nie­men teos Pit­si­re­ki oli tuo­ma­ris­ton mie­leen. Reen teko vaati kä­den­tai­toa ja tai­teel­lis­ta nä­ke­mys­tä

22.01.2020 09:46
Piparinleivonnan Suomen mestaruudet Kemiin ja Rovaniemelle – Sanna Kalasniemi ja Anette Simoska ovat valtakunnan parhaat piparileipurit

Pi­pa­rin­lei­von­nan Suomen mes­ta­ruu­det Kemiin ja Ro­va­nie­mel­le – Sanna Ka­las­nie­mi ja Anette Simoska ovat val­ta­kun­nan parhaat pi­pa­ri­lei­pu­rit

Leivonta
14.12.2019 18:13
Tilaajille
Piparitaivaan uudet tähdet tulevat tässä: briejuustotäytteinen piparikakku, chilipiparit, vegaaniset tryffelit sekä jouluinen charlotta

Pi­pa­ri­tai­vaan uudet tähdet tulevat tässä: brie­juus­to­täyt­tei­nen pi­pa­ri­kak­ku, chi­li­pi­pa­rit, ve­gaa­ni­set tryf­fe­lit sekä jou­lui­nen char­lot­ta

Leivonta
14.11.2019 08:00
Päiväkirja: Resepti uuteen ajatteluun
Kolumni

Päi­vä­kir­ja: Resepti uuteen ajat­te­luun

Leivonta
04.11.2019 09:00
Tilaajille