Koulutuskeskus Redun opiskelijat pääsivät leipomaan kampanisuja kokeneiden leipureiden ohjauksessa. Mirja Kantola (vas.) ja Anna-Liisa Tikkanen opastivat Precil Jemina Braoa, joka leipoi nisuja sodankyläläisen Elsa Lehtisen reseptillä.
Kuva: Anssi Jokiranta
Kolme, neljä vai viisi sakaraa?
Kysymykseen löytyi monta oikeaa vastausta Lapin koulutuskeskus Redun opetuskeittiöstä, jonne kokoontui viime torstaina sekä kokeneita kampanisuleipureita että ensikertalaisia.
