Ruokakulttuuri
Rovaniemeläinen Joel Manninen kahmaisi hopeaa nuorten kokkien MM-kilpailussa – "Menestymiseni salaisuus oli, että pidin pääni kylmänä"

Ro­va­nie­me­läi­nen Joel Man­ni­nen kah­mai­si hopeaa nuorten kokkien MM-kil­pai­lus­sa – "Me­nes­ty­mi­se­ni sa­lai­suus oli, että pidin pääni kyl­mä­nä"

Kilpailut
13
Herkkuruokaa roskakaloista
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Herk­ku­ruo­kaa ros­ka­ka­lois­ta

Kala
1
Harva arvaa, mitä yhteistyöllä saa aikaan! Paikallisesta ruokakulttuurista on moneksi
Mainos Lapin ELY-keskus

Harva arvaa, mitä yh­teis­työl­lä saa aikaan! Pai­kal­li­ses­ta ruo­ka­kult­tuu­ris­ta on moneksi

Lapin ELY-keskus
Pohjois-Pohjanmaan ruokakulttuuri ammentaa merestä, joista ja vaaraisista metsistä

Poh­jois-Poh­jan­maan ruo­ka­kult­tuu­ri am­men­taa me­res­tä, joista ja vaa­rai­sis­ta met­sis­tä

Ruokakulttuuri
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Mihin hävisi ruuan tuoksu ja ar­vos­tus?

Ruokakulttuuri
Suomalainen kulutti viime vuonna keskimäärin 79 kiloa lihaa ja 62 kiloa hedelmiä – Luke julkaisi vuoden 2021 ravintotaseen ennakkotiedot

Suo­ma­lai­nen kulutti viime vuonna kes­ki­mää­rin 79 kiloa lihaa ja 62 kiloa he­del­miä – Luke jul­kai­si vuoden 2021 ra­vin­to­ta­seen en­nak­ko­tie­dot

Kulutus
Päiväkirja: Syö sitä missä olet
Kolumni

Päi­vä­kir­ja: Syö sitä missä olet

Ruokakulttuuri