tapahtumat: Perinteisiä juhlallisuuksia, talviuintia ja yhteislaulua – näin itsenäisyyspäivää vietetään Rovaniemellä
Puolustusvoimat: Kenraalikunnassa vain yksi ylennys – katso tästä kaikki ylennyksen saaneet Lapissa
Juhlapyhä: Lapin Kansa ilmestyy itsenäisyyspäivänä vain näköislehtenä verkossa – seuraava painettu lehti ilmestyy perjantaina 8.12.
Mainos: Lapin Kansa Digi 13,90 €/kk – tilaa tästä
Kyttyrälohi
Tenojoen lohikanta on yhä aallonpohjassa – kyttyrälohta nousi ennätyksellisesti kymmenkertaisesti tuttua lohta enemmän
"Raatoja tuntuu kerääntyvän rannoille yllättävänkin paljon, ja sen kyllä valitettavasti myös haistaa" – lähes kaikki kutemaan nousseet kyttyrälohet ovat nyt kuolleet
Tenon lohen pelastaminen vaatinee muutakin kuin rauhoituksen ja joen patoamisen – tutkimustietoa odotellessa kyttyrälohi on otettava täysimääräiseen hyötykäyttöön
Suomen sadoilla turkistarhoilla muhii vakava pandemiariski – onko nyt tullut aika luopua koko eettisesti kyseenalaisesta toimialasta?
Kimmo Jylhä on perustanut Suomen ensimmäisen sushibaarin, kiertänyt kokkaamassa maailmalla ja päätynyt äskettäin Nuorgamiin – kiinnostus japanilaista ruokakulttuuria kohtaan saa jatkoa nyt kyttyrälohiruokien parissa