-

Ret­ki­ruo­kaa lä­hi­luon­nos­ta

Mettän maun yrittäjä Tuuli Rautava Savukoskelta toivoo, että pohjoisen omat raaka-aineet ovat kilpailuvaltti.

Mettän maun yrittäjä Tuuli Rautava Savukoskelta toivoo, että pohjoisen omat raaka-aineet ovat kilpailuvaltti.

Tilaajille
Tilaajille

Ennen kuin kukaan tiesi Covid-taudista mitään, Tuuli Rautavan vuosi eteni samaan tahtiin porojen kanssa. Syksyllä piti hakea porot metsistä erotusta varten ja talvella ruokkia heinällä, rehulla ja kerpuilla. Vappuna taas oli vasa hangella, kuten sanonta kuuluu.

Aina kevättalvella Rautava vaihtoi kuitenkin porot kokin töihin ja lähti jonnekin Lapin tunturikeskuksista tekemään ruokaa turisteille.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä