
Englantilainen Jonathan Guppy on työskennellyt monissa Rovaniemen ravintoloissa. Hän toivoo tulevaisuudessa näkevänsä lisää uusia ravintoloita, joissa saisi kohtuuhintaista ja mielenkiintoista ruokaa.
Kuva: Anssi Jokiranta
Viime vuodet... olen ollut "eläkkeellä" keittiömestarin töistä ja yrittänyt saada elämäni tasapainoon töiden, perheen ja harrastusten suhteen. Kun olin keittiömestarina, luulin saavuttavani onnellisuuden menestyksen ja tunnustusten kautta. Siinä piilikin ongelma, joka tapahtuu monelle – me uhraamme onnellisuutemme menestyksen takia.