Peräpohjolan sipulit -hankkeen tavoitteena on lisätä paikallista ryvässipulihistorian tunnettuutta, viljelytietämystä.
Kuva: Anne Tuomivaara
Luonnonvarakeskus (Luke) ja ammattiopisto Lappia keräävät talteen peräpohjalaisen ryvässipulin historiaa ja geeniperimää talteen.
Ryvässipuli on vanha sipulilaji, jonka perinteisiä kantoja löytyy vielä Peräpohjolan alueelta. Vanhastaan tunnettua ryvässipulin viljelysseutua on muun muassa Tervolassa.
Siihen viittaa myös Tervolan kunnan vaakuna, jossa esiintyvällä kurjella on suussaan ilmeisesti juuri ryvässipuli.
