Rovaniemen kaupungin peruskouluissa ja toisen asteen oppilaitoksissa tarjolla oleva kasvisruokavaihtoehto muuttuu erityisruokavalioksi.
Rovaniemen kaupunki valmistaa viikosta 46 eli 13.11. alkaen kasvisruoan päivittäin vain niille, jotka ovat ilmoittaneet sen erityisruokavaliokseen.
Nyt tarjolla on ollut päivittäin kasvisruokavaihtoehto. Jatkossa kasvisruokapäivä on kerran viikossa.
Kasvisruoan muuttaminen erikoisruokavalioksi tuo säästöä 120 000 euroa.
