Silakat kypsyvät tomaattisessa kastikkeessa viidessä minuutissa.
Kuva: Helena Saine-Laitinen
Uunilohi, kalakeitto ja paistettu kala keikkuvat suomalaisten kotiruokasuosikkien listalla sitkeästi vuodesta toiseen. Olemme myös armoitettuja savu- ja graavikalan sekä maustesillien ja -silakoiden ystäviä.
Kalaruoista pidetään, mutta kalliit hinnat tekevät kalasta helposti juhlapäivän raaka-aineen.
Kalatiskin tarjontaa seulovalle selviää nopeasti, että mitä pidemmälle kala on työstetty, sitä kalliimpaa se on.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
