Yli kolmasosa lappilaisista nuorista jättää kouluruokailun väliin. Vähiten päivittäistä lounasta syövät 15- ja 16-vuotiaat peruskoulun 8. ja 9. luokan oppilaat. Lukiolaisille koululounas kelpaa vähän – mutta vain ihan vähän – paremmin.

Syy on nuorten itsensä mielestä selvä: ruoka ei maistu hyvältä. Alle puolet 8- ja 9-luokkalaisista Lapissa on sitä mieltä, että koululounas on maultaan hyvää.