Uunijäätelön voi tehdä etukäteen pakastimeen odottamaan paistoa.

Kuva: Nanna Rintala

Uunijäätelö on vähän unohdettukin perinteinen jälkiruoka. Joulupöytää se kaunistaa jo kauniin valkoisella ulkonäöllään. Tuunaa sisälle suosikkimakusi ja valmista uunijäätelö paistovalmiiksi pakastimeen odottamaan.

Täytekakku on monen joulupöydän perinne. Luumu on yksi joulun rakkaimmista kausimauista. Täytekakussamme se pääsee oikeuksiinsa paksuna, hyydytettynä kermarahkatäytteenä.