Tässä sitä on. Aitoa Simojärvestä pyydettyä muikkua.
Kuva: Pekka Aho
Euroopan komissio on hyväksynyt Simojärven muikku -nimen rekisteröinnin. Nimisuojan hakijana toimi Ranuan Kalajaloste oy.
Simojärven muikku -nimitystä käytetään Ranuan Simojärvestä pyydetystä muikusta. Ruokaviraston tiedotteessa kerrotaan, että Simojärven muikku on pienikokoinen ja kirkkaan hopeinen, mikä johtuu sen elinympäristöstä karussa erämaajärvessä.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
