Tässä sitä on. Aitoa Simojärvestä pyydettyä muikkua.
Kuva: Pekka Aho
Euroopan komissio on hyväksynyt Simojärven muikku -nimen rekisteröinnin. Nimisuojan hakijana toimi Ranuan Kalajaloste oy.
Simojärven muikku -nimitystä käytetään Ranuan Simojärvestä pyydetystä muikusta. Ruokaviraston tiedotteessa kerrotaan, että Simojärven muikku on pienikokoinen ja kirkkaan hopeinen, mikä johtuu sen elinympäristöstä karussa erämaajärvessä.
Kesällä on aikaa lukea!
Nappaa Lapin Kansa Digin ensimmäiset _2 kk 9,90 €_
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
