Pizzan päälle sopivat monenlaiset villiyrtit, niistä nokkonen ja voikukka ovat helpompia löydettäviä ja varmasti tunnistettavia. Vuohenjuusto ja voikukkasiirappi viimeistelevät herkun.
Kuva: Nanna Rintala
Nokkonen ja voikukka ovat helposti tunnistettavia ja monikäyttöisiä villiyrttejä. Nämä rikkaruohoksi mielletyt kasvit ovat oiva portti hortoilun mielenkiintoiseen maailmaan.
Horta on ilmaista lähiruokaa ja useimmiten ravintoarvoiltaan superruokaa.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
