Porilainen on monelle tuttu grillipaikoista, mutta sen valmistaminen käy helposti kotonakin.
Kuva: Nina Karlsson
Perinneherkkuja 3: Satakunta
Satakuntalaisessa ruokakulttuurissa näkyy yhtäläisyyksiä hämäläiseen ja varsinaissuomalaiseen ruokaperinteeseen. Muutoinkin Suomessa on paljon ruokaan liittyviä samankaltaisuuksia eri alueiden välillä.
Esimerkiksi klimppisoppa tunnetaan ympäri Suomea. Sitä voidaan kuitenkin pitää nimenomaan satakuntalaisten perinneruokana.