"Mie­luum­min tätä kuin ei­nek­siä" – ro­va­nie­me­läi­set ostavat yli­jää­mä­ruo­kaa in­nok­kaas­ti ra­vin­to­lois­ta ja kau­pois­ta

Rovaniemen ravintolat välttelevät hävikkiä eri tavoin. Yliopiston ravintolat myyvät ylijäänyttä ruokaa asiakkaille ruokailun päätteeksi.

Aleksi Soukka kauhoo astian täyteen kalakeittoa. Hän käy usein ostamassa Lapin yliopiston ravintolasta ylijäänyttä ruokaa.
Aleksi Soukka kauhoo astian täyteen kalakeittoa. Hän käy usein ostamassa Lapin yliopiston ravintolasta ylijäänyttä ruokaa.
Kuva: Jussi Leinonen

Astia täyttyy kauha kerrallaan. Rovaniemeläinen opiskelija Aleksi Soukka lappaa kalakeittoa Lapin yliopiston ravintola Petronellan linjastolta. Keitto on ylijäämää, joka muuten päätyisi roskiin. Nyt siitä tulee Soukan ja hänen puolisonsa päivällinen.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Mainos
Lapin Kansan pelit

Pelaa Lapin Kansan digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä