Britan rapea marenki säilyy parhaiten, kun täytät kakut juuri ennen tarjoilua.
Kuva: Nina Karlsson
Kevään juhlakausi lähestyy, ja on aika poimia ideat ihaniin pikkukakkuihin.
Pieniä kakkuvuokia löytyy kirpputoreilta tai keittiötarvikeliikkeistä. Voit leipoa pikkukakkuja kätevästi myös leikkaamalla pellin kokoisesta kakkulevystä terävällä muotilla pyöreitä tai neliskanttisia muotoja.
Leipoisitko kirpeän sitruunakakun, mansikoiden maustaman pienen britan vai klassisen tiramisun? Tai leivo kaikki kolme ja järjestä kakkujuhlat.