Runsas vuosi sitten avatun Korundi Kitchen & Cafén suosio on innostanut Arktikum-palvelu oy:n uudistamaan myös Arktikumin ravintolansa. Uudessa Arktikum Caféssa valmistetaan sesonkiajatteluun pohjautuvaa ruokaa, ja ravintolan teemana on kestävä kehitys. Ravintola avataan tiistaina 30. marraskuuta.
Arktikum Cafén toivotaan puhaltavan uutta henkeä koko taloon samaan tyyliin kuin Korundissa on tapahtunut. Café palvelee sekä kaupunkilaisia että matkailijoita, ja sinne voi pistäytyä vaikkapa lounaalle tai kahville. Myös ravintolan sisustus on saanut uuden ilmeen.