Palkinnosta iloitsevat Heikki Nikula (vas.), kunniakirjan luovuttanut Jouni Kiiski ja Kaisu Nikula.
Kuva: Olli Miettunen
Siika on siikaa vaikka voissa paistaisi, mutta inarilaisen ravintola Aanaarin yrittäjät Kaisu ja Heikki Nikula saavat Inarijärven siian maistumaan asiakkaille niin, että he kiittävät makunautinnoistaan arvokkaalla Vuoden ravintola -tunnustuksella. Asiakas on oikeassa ja se on uskottava, kun kunniakirja löytää paikkansa ravintolasalista.
