Sodankylän keskuskeittiöllä on suosittu lähiruokaa jo vuosia, minkä vuoksi Sodankylä halusi uudella yhtiöllä varmistaa, että tämä on mahdollista jatkossakin. Tässä annoksia valmistelee ravitsemustyöntekijä Hanna-Leena Hietala vuonna 2020.
Kuva: Anssi Jokiranta
Sodankylän kunta ei lähde mukaan Lapin hyvinvointialueelle perustetun Lapin Ateriapalvelut oy:n toimintaan vaan perustaa oman ateriapalveluja tuottavan yhtiön, Pohjois-Lapin Ruoka oy:n.