"Pysy coo­li­na, pysy coo­li­na" – kok­kio­pis­ke­li­ja loihti al­ku­pa­lat Gordon Ram­sayl­le Ro­va­nie­mel­lä

Supawan ”Puu” Khamsakaew on Suomessa oppinut, että täällä kalan pitää maistua kalalta eikä chililtä.

Se oli kerrassaan outo makuyhdistelmä. Annoksesta puuttuivat niin chili, valkosipuli, inkivääri, kookos kuin muutkin olennaiset aromit. Lautasella pötkötti vain keko kaalilaatikkoa ja sen päällä köntti puolukkahilloa. Miten ne voivat sopia yhteen?

Pohjois-Thaimaasta Rovaniemelle viisi vuotta sitten muuttanut Supawan ”Puu” Khamsakaew, 28, muistelee ensikosketustaan suomalaiseen ruokakulttuuriin hieman huvittuneena.

Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä

Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Mainos
Lapin Kansan pelit

Pelaa Lapin Kansan digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä