Plattaleipää, aneksia, kangosenkakkoja, pruunia pipparkakkoja, klappapuuroa.
Ne ovat tornionlaaksolaisia reseptejä meänkielellä Signen keittokirjasta. Samat ohjeet on myös ruotsiksi. Klappgröt – vispipuuro ei kuulosta yhtä hauskalta. Kyllä se on klappapuuro.
Leivonta- ja ruokaohjeiden lisäksi keittokirjassa on Inga-Britt Uusitalon luoman Signen ajatuksia, sanontoja ja ohjeita, kuten Facebookin keittokoulussakin.
Vinkit ovat kuin jokanaisen niksikirjassa, mutta kieli ja kulttuurinen toimintatapa tuovat oman värinsä.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi