Hetkittäin meno näyttää samalta kuin sairaalan leikkaussalissa. Rosteripöydät kiiltävät ja kaikki roiskeet pyyhkäistään heti pois.

Saranukul Intha maistaa valmistamaansa kastiketta. Kun tulee aika laskea maistelulusikka pöydälle, sitä varten otetaan oma muovikippo.

Inthalla on meneillään työvuoro Rovaniemen Ounasvaaran Sky Kitchen & View -ravintolassa. Hotellivieraiden aamupala on korjattu pois ja keittiö alkaa valmistautua päivän muihin ruokailuihin.