Keittiömestari Roope Kotila, 32, on yllättynyt ja iloinen. Ravintola- ja hotellialan ammattilaiset äänestivät ravintola Gustavin Suomen 50 parhaan ravintolan joukkoon sijalle 15.

– Ajattelin, että olemme niin uusi tulokas, ettei meitä vielä tunneta. Pidin mahdollisuuksia päästä kolmenkympin tietämille, mutta sijoitus olikin paljon parempi.

Vuosittaisen listan ja äänestyksen toteuttaa hotelli- ja ravintola-alojen media Viisi Tähteä.