Lapin Kansa korosti pääkirjoituksessaan (6.4., "Kunniaa viljelijöille") laajan, kotimaisen elintarviketuotannon tärkeyttä. Omavaraisuusaste koko ruokatuotannossa on jutun mukaan 80 prosenttia, joka on kansainvälisesti erittäin korkea.

Kalan osalta omavaraisuusaste on kuitenkin viime vuosikymmeninä laskenut ja on enää noin 20 prosenttia. Tämä on pieni luku maassa, jossa on paljon vesistöjä ja runsaat kalavarat.