Lapin Kansa 90

Salim Bilen luki lapsena matkakirjan ihmeellisestä maasta – nyt hän tekee pizzoja Posiolla

Turkissa syntynyt Salim Bilen, 33, on posiolaistunut ravintoloitsija, joka haluaisi lukea Lapin Kansasta Posiolta enemmän hyviä uutisia, "ei vain onnettomuuksia, rikoksia tai sitä, että joku yrittäjä sulkee".

Jouni Porsanger
Salim Bilen pyörittää ravintolaa Peikonpesää Posiolla. Katso jutun perässä olevalta videolta, mitä täytteitä tulee posiolaisten suosikkipizzaan.

Salim Bilen pyörittää ravintolaa Peikonpesää Posiolla. Katso jutun perässä olevalta videolta, mitä täytteitä tulee posiolaisten suosikkipizzaan.

Risto Pyykkö

Puusepän poika Salim Bilen luki lapsena turkkilaiskirjailijan matkakertomuksen Suomesta tai Finlandiyasta, kuten turkkilaiset sanovat.

Kirja kertoi koululaiselle ahkerasta kansasta, joka oli rakentanut maansa kukoistavaksi sodan tuhoista.

– Ajattelin, että tuonne on…


Haluaisitko lukea lisää?

Tilaajana sinulle kuuluu koko verkkosisältömme. Kirjaudu sisään tai tilaa Lapin Kansa tästä.


Lue myös