-

Lapin eri­kois­kas­veis­ta rat­kai­su ruo­ka­pu­laan

Katja Misikangas oppi Lapin alkuperäislajien väkevyyden jo lapsena luonnontuotteita valmistaneelta äidiltään. Luonnonyrttien viljely onnistuu myös omassa kukkapenkissä.

Katja Misikangas oppi Lapin alkuperäislajien väkevyyden jo lapsena luonnontuotteita valmistaneelta äidiltään. Luonnonyrttien viljely onnistuu myös omassa kukkapenkissä.

Tilaajille
Tilaajille

Katja Misikangasta jännittää. Kuusenkerkkien keruutavoitteet ovat tänä vuonna valtavat.

– Kuusenkerkän keruu on tämän kesän isoin ponnistuksemme. Aiomme kerätä enemmän kuin koskaan aikaisemmin, lappilaisiin luonnonyrttituotteisiin erikoistuneen Arctic Warriorsin toimitusjohtaja kertoo.

Arctic Warriors valmistaa kuusenkerkästä pakastekuivaamalla jauhetta. Sen lisäksi yritys viljelee ja jalostaa tuotteita lappilaisista erikoiskasveista, kuten väinönputkesta ja ruusujuuresta sekä nokkosesta ja marjoista.

Yrityksen omat viljelykset sijaitsevat Narkauksen kylässä Rovaniemellä, jossa nokkosenversoja puskee nyt esiin joka paikasta. Pitkissä viljelypenkeissä yksittäiset ruusujuuret ovat ennättäneet tehdä jo keltaisia kukkiakin. Lisäksi tiluksille on putkahtanut uusi väinönputkipelto.

– Huomasimme, että meillä on tapahtunut luonnollista taimitusta, kun viimevuoden väiski oli päässyt siementämään pellon laidalle.

Lue Digiä 1 kk _vain 1 €_

Tutustu, voit peruuttaa tilauksen koska tahansa.