Ruokaperinne
Näin valmistat pettuleipää tai juomaa horsmankukista – luonnonantimien käyttöä ruuanvalmistuksessa elvytetään Itä-Lapissa

Näin val­mis­tat pet­tu­lei­pää tai juomaa hors­man­ku­kis­ta – luon­non­an­ti­mien käyttöä ruuan­val­mis­tuk­ses­sa el­vy­te­tään Itä-La­pis­sa

Ruokavalmisteet
1
Nälkäaikojen ruokia – oravan liha ja pettuleipä
Kolumni

Näl­kä­ai­ko­jen ruokia – oravan liha ja pet­tu­lei­pä

Lounais-Lappi
Otatko leivoksen vai karjalanpiirakan kahvin kanssa – makean ja suolaisen raja voi selittää makusi ja mieltymyksesi

Otatko lei­vok­sen vai kar­ja­lan­pii­ra­kan kahvin kanssa – makean ja suo­lai­sen raja voi se­lit­tää makusi ja miel­ty­myk­se­si

Pähkinäsaaren rauhan raja
3