Puuron voi kypsyttää miedolla lämmöllä uunissa yön yli tai hieman korkeammissa asteissa parissa tunnissa.
Uunipuuro on täydellinen välipala esimerkiksi talviulkoilun jälkeen. Sekoittaminen ei vie kuin hetken, ja puuron voi jättää uunin huomaan hiihtolenkin ajaksi. Samalla säästyt puurokattilan hämmentämiseltä.
Puuroon voit käyttää niin lehmänmaitoa kuin makusi mukaisia kasvimaitoja tai vaikka kookosmaitoa.