Tilaajille

Tornion entisen Ker­ho-ra­vin­to­lan ti­loi­hin on avau­tu­nut uusi ka­rao­ke­baa­ri Foxi – "Me tehdään tästä sen nä­köi­nen baari, kuin tor­nio­lai­set ha­lua­vat"

Uuden ravintolan yrittäjät ovat aikaisemmin pyörittäneet tanssikellari Foxia Kanariansaarilla. Tanssikansan suosiman ravintolan nimi kulkeutui yrittäjien mukana pohjoiseen.

Yrittäjät Hannele Holopainen ja Kimmo Hirttiö avasivat uuden karaokebaari Foxin entisen Kerho-ravintolan tiloihin Torniossa.
Yrittäjät Hannele Holopainen ja Kimmo Hirttiö avasivat uuden karaokebaari Foxin entisen Kerho-ravintolan tiloihin Torniossa.
Kuva: Raisa Huttunen
Yrittäjät

Tornion keskustaan on avattu uusi karaokebaari Foxi. Foxi sijaitsee entisen Kerhoravintolan tiloissa, osoitteessa Puutarhakatu 9.

Perheyritystä pyörittävät Hannele Holopainen, hänen miehensä Seppo Hakorinne ja poikansa Kimmo Hirttiö. Yrittäjien lisäksi uudessa ravintolassa työskentelee kaksi työntekijää.

Holopainen ja Hakorinne ovat aikaisemmin työskennelleet Playa Del Inglésissä tanssikellari Foxissa. Espanjassa he työskentelivät yhteensä 12 vuotta, joista kahdeksan yrittäjinä.

–Tanssikellari Foxissa kävi tanssikansaa ja esiintymässä paljon artisteja Suomesta, kuninkaallisia, prinssejä ja prinsessoja. Saija Tuupanen, Teemu Roivainen, Janne Raappana, Jukka Kuoppamäki, Eino Grön... Holopainen luettelee.

Tornion ravintola on 70 asiakaspaikallaan pienempi, kuin 1 000 henkilöä sisäänsä mahduttanut tanssiravintola Espanjassa. Tanssipaikan taru päättyi vuonna 2020.

– Korona vei sen, Holopainen toteaa.

– 12. maaliskuuta 2020 kuusi poliisia marssi sisälle ja tyhjensi koko ravintolan. Playa Del Inglésissä alkoi silloin välittömästi ulkonaliikkumiskielto, Holopainen muistelee.

Koiraa ei voinut juuri ulkoiluttaa korttelia kauempana kotoa ulkonaliikkumiskiellon aikana. Ulkona liikkui poliiseja, jotka kyselivät ohikulkevilta ihmisiltä, missä he asuvat ja minne ovat menossa.

24. maaliskuuta tuli Suomen ulkoministeriöltä viesti, että saaren suomalaisille asukkaille oli varattu lentoliput Suomeen.

Yrittäminen on erilaista Espanjassa ja Suomessa

Holopainen kokee, että Espanja on nyt nähty. Holopaisen lapsia ja lapsenlapsia asuu Rovaniemellä, joten Torniossa perhe on lähempänä. Holopainen on syntynyt Ruotsin Halmstadissa, mutta hänen äitinsä on kotoisin Lapista. Holopainen vieraili lapsena Lapissa joka kesä.

Holopaisen mukaan yrittäminen on erilaista Suomessa ja Espanjassa.

– Mutta myös Espanjassa hinnat ovat nousussa ja byrokratia lisääntynyt EU:n myötä, Holopainen pohtii.

Ravintolan nimi lähti kuitenkin mukaan Espanjasta. Holopaisen mukaan nimi on monelle suomalaiselle tuttu ja turisteja kävi Playa Del Inglésin ravintolassa 5 000 viikossa. Moni vanha tuttu on käynyt jo tervehtimässä yrittäjiä Torniossa.

– Yksi pari Pyhännän läheltä kävi tässä pyörähtämässä. Myös tuttavia Jyväskylästä ja Kotkasta on käynyt tervehtimässä, Holopainen kertoo.

Espanjassa tanssikellarissa asiakkaita kävi vauvasta vaariin. Vanhin asiakas oli 100-vuotias ja nuorin vaunuissa.

– Kyllä se satavuotiaskin tanssahteli, Holopainen naurahtaa.

Karaokea, bingoa ja tietovisailua

Myös Tornion Foxiin ovat kaikki tervetulleita.

"Me tehdään tästä sen näköinen baari, kuin torniolaiset haluavat."
Hannele Holopainen
Yrittäjä

–Me tehdään tästä sen näköinen baari, kuin torniolaiset haluavat, Holopainen toteaa.

Asiakkaiden toiveita kuunnellaan uuden anniskeluravintolan toiminnan suunnittelussa. Kuvassa Foxin yrittäjät Kimmo Hirttiö ja Hannele Holopainen. Tiskin takana Seppo Hakorinne.
Asiakkaiden toiveita kuunnellaan uuden anniskeluravintolan toiminnan suunnittelussa. Kuvassa Foxin yrittäjät Kimmo Hirttiö ja Hannele Holopainen. Tiskin takana Seppo Hakorinne.
Kuva: Raisa Huttunen

Ihmiset ovat jo ehtineet toivomaan bingoa, pähkinöitä ja tietovisoja. Maanantaina 1. heinäkuuta alkaa Foxin "Murhamysteeri".

–Murhamysteeri on tietovisa, joka vaatii yleistiedon lisäksi ongelmanratkaisua. Murhamysteeri järjestetään joka viikko neljän kuukauden ajan, Hirttiö kertoo.

Visassa asiakkaat muodostavat itse 1–5 hengen joukkueita. Joka viikko ja kuukausi on luvassa pieniä palkintoja voittajille.

Juomapuolen lisäksi ravintolassa on tarjolla pientä purtavaa eli hampurilaisia ja wingsejä. Moni entisen Kerho-ravintolan asiakas on kysellyt, tuleeko Foxistakin pihviravintola.

– Pihvejä ei aleta tarjoilemaan ainakaan päivittäin, mutta suunnitteilla on jonkin tyyppinen pihviperjantai tai vastaava, joka toinen viikko tai kerran kuussa, Hirttiö maalailee.

Ässät-orkesteristakin tuttu Lare Siltala vieraili Foxissa 9. heinäkuuta. Myös Timo Jutila on tulossa Foxiin vierailulle heinäkuun aikana, mutta tarkkaa päivää ei ole vielä sovittu.

– Moni on kysellyt, että miksi se Jutila tänne tulee. Tuleepahan vain viettämään aikaa ja porisemaan ihmisille, Holopainen nauraa.

Avaaminen viivästyi putkiremontin takia

Holopaisen perheelle vinkattiin Puutarhakadun liiketilasta jo pari vuotta sitten. Silloin Hirttiön piti ryhtyä pyörittämään ravintolaa, mutta kiinteistössä ollut putkiremontti viivästyi ja avaaminen venyi.

Kimmo Hirttiö ja äitinsä Hannele Holopainen toimivat yhdessä yrittäjinä karaokebaari Foxissa.
Kimmo Hirttiö ja äitinsä Hannele Holopainen toimivat yhdessä yrittäjinä karaokebaari Foxissa.
Kuva: Raisa Huttunen

Kun uusi mahdollisuus ryhtyä yrittäjäksi avautui, Holopainen päätti ryhtyä toimeen.

– Ajattelin, että kokeillaan nyt sitten. Ei se työn tekeminen muille aina herkkua ole. Työtä tekee eri tavalla, kun on yrittäjä, Holopainen tuumii.

Lähialueen asukkaita ja entisen Kerho-ravintolan asiakaskuntaa on jo löytänyt paikalle. Paikalliset asukkaat ovat Holopaisen mukaan olleet ilahtuneita, että liiketilaan on nyt avattu uusi ravintola.

– He ovat sanoneet, että älä ikinä lopeta, Holopainen nauraa.

Foxi on kesän ajan auki joka päivä. Syksyllä aukioloaikoja todennäköisesti supistetaan niin, että alkuviikosta baari palvelee iltapäivästä alkaen.

Ilmoita asiavirheestä