Varsin helppo arkiherkku maistuu esimerkiksi raikkaan salaatin kanssa.

Kuva: Marja-Liisa Hakanen

Suomessa vietetään kerran vuodessa hävikkiviikkoa, mutta itse yritän viettää sitä joka viikko. Ruoan heittäminen pois tuntuu pahalta, joten aina kannattaa miettiä, voisiko sen jotenkin välttää.

Joka taloudessa tahtoo välillä jäädä ruokaa edelliseltä aterialta, mutta roskiin sitä ei tarvitse välttämättä heittää, sillä tähteistä saa useimmiten vielä kehiteltyä uuden aterian.