Ravitsemustieteilijä Henna Vepsäläinen kannustaa kiinnittämään huomiota suolan pitoisuuteen ruokavaliossa. Liiallinen suola voi altistaa esimerkiksi sydän- ja verisuonisairauksille. Suurimman osan suolasta suomalainen saa Vepsäläisen mukaan puolivalmisteista ja valmisruoasta.
Kuva: Mauri Ratilainen
Maksalaatikon, pinaattikeiton ja muiden ikonisten suomalaisten einesruokien rinnalle on tullut aasialaisen, italialaisen ja vaikkapa eteläamerikkalaisen keittiön makumaailmaa jäljitteleviä valmisruokia.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
