Dieettikokki Jenni Lappalainen valmisti tiistaina ruokia päivälliselle Lapin keskussairaalan keittiöllä.
Kuva: Jussi Leinonen
Kaikissa Lapin kunnissa ei ole vieläkään selvää, miten ruokapalvelut järjestetään sote-uudistuksen jälkeen.
Varmaa on, että Rovaniemellä, Torniossa, Kittilässä ja Kemijärvellä jatketaan niin sanotulla kahden keittiön mallilla. Lapin hyvinvointialue tuottaa ruuan sote-palveluihin itse, ja kunnat järjestävät ruuan koulupuolelle.
