Ruokaisa uusista perunoista tehty salaatti on maustettu fetalla ja voikukannupuilla.
Kuva: Harri Kuittinen
Kreikkalais-suomalainen perunasalaatti saa makunsa voikukannupuista, fetasta ja kesän ensimmäisistä uusista perunoista. Anna salaatin maustua jääkaapissa hetken ennen tarjoilua, niin peruna ehtii imeä lisukkeistaan ja kastikkeesta kaikki maut itseensä.
Kuka on sanonut, että salaatti pitäisi tarjoilla kylmänä? Ei kukaan.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi