Rau­hal­li­nen aa­mu­pa­la­het­ki An­tin­kaa­pos­sa - "Tuo­reet tuot­teet val­mis­tu­vat tai­ta­vien lei­pu­riem­me kä­sis­sä"

Kotileipomo Antinkaapolta voi odottaa rauhallista tunnelmaa. Vaikka tupa olisi täynnä, ei melu siltikään kasva kovin suureksi. ”Meillä ei ole myöskään wifiä. Olen tarkoituksella jättänyt sen hankkimatta. Ihmiset voivat irtaantua täällä hetkeksi puhelimistaan ja keskittyä itseensä, sanomalehteen tai kaveriin vastapäätä”, Satu Antinkaapo huikkaa hymyillen.

Kotileipomo Antinkaapoon voi piipahtaa aamuisin aamupalalle tai vaikkapa kevyelle lounaalle. ”Valikoimasta löytyy niin pizzaa, paistoksia ja sämpylöitä kevyttä lounasta varten”, luettelee Antinkaapo.

Kotileipomo Antinkaapo aukaisee ovensa arkipäivisin klo 7.30 ja lauantaisin klo 8.30. Aamupalan pystyy siis nauttimaan välillä pois kotoakin. Miljöössä, jossa voi rauhoittua ja vain olla.

Musiikki ei pauhaa taustalla, joten vastapäätä istuvan kaverin tarinat voi kuulla hyvin. Tulija voi paneutua rauhassa myös päivän uutisiin.

– Olemme hieman etäällä kauppakeskuksista, joten ulkopuolista hälinää ei ole ollenkaan. Aamuisin takahuoneen leipomon tuoksut ovat voimakkaimmillaan, joten aamupalalle tulijat voivat heräillä tulevaan päivään kaikin aistein, hymyilee yrittäjä Satu Antinkaapo.

Makeaa ja suolaista

Perheomisteinen kahvila-konditoria tiedetään hyvin sen herkullisista leivoksista, mutta myös sen suolainen valikoima vie kielen mennessään. Kaikki tuotteet valmistetaan paikan päällä tuoreista raaka-aineista.

– Asiakkaat voivat täällä käydessään nähdä, kuinka tuotteet valmistuvat taitavien leipuriemme ja kondiittoriemme käsissä, huikkaa Antinkaapo ja osoittaa takahuoneen suuntaan, jossa kahvila-konditorian luomukset tehdään päivittäin.

Kotileipomo Antinkaapoon voi piipahtaa aamupalalle tai vaikkapa kevyelle lounaalle. ”Valikoimasta löytyy niin pizzaa, paistoksia ja sämpylöitä”, luettelee Antinkaapo.

Myös aamupalalla on paljon tuoreita vastavalmistuneita tuotteita tarjolla. Millaiselta voisi näyttää aamupala Antinkaapon tyyliin?

– Meiltä löytyy perinteisiä tuotteita, kuten itse leivotut sämpylät täytteineen, pasteijat ja riisipiirakat. Suolaisen purtavan kanssa menee hyvin myös makeampi leivos, kuten korvapuusti tai viineri. Vastakeitettyä kahvia unohtamatta, toteaa Antinkaapo.

Kahvilasta on mahdollista ostaa suoraan kassalta tai tehdä tilauksen etukäteen, oli se sitten pienemmälle työporukalle tai juhlaväelle.

– Tilaukset ovat toivottuja erityisesti silloin, jos joukossa on erikoisruokavalioita.

Aamupalalle tai lounaalle?

Aamupalan lisäksi kevyt lounas tai kakkukahvit ovat herkullinen valinta piristämään syksyistä arkea.

Kotileipomo Antinkaapo on auki joka arkipäivä ja lauantai.

– Päivän rytmi muuttuu ja kesälomilta palailevat ihmiset saapuvat jälleen aamupalalle tai lounaalle työpäivän ohella. Lauantaiaamuisin taas monet saattavat eksyä paikalle juna-asemalta, kun aamujuna on tuonut heidät kaupunkiin, Antinkaapo kertoo.

Tuotteiden valmistus ei suinkaan lakkaa Antinkaapolla viikonlopun ajaksi, vaan myös lauantaiaamuisin tuoreiden leivosten tuoksu leijailee kahvilaan.

– Tervetuloa piipahtamaan aamupalalle tai vaikkapa kevyelle lounaalle, summaa Antinkaapo hymyillen.

www.antinkaapo.fi