Omista nuorista lehmistä teetetyt lihajalosteet ovat uusin sivutulonlähde Posion vuoden yrittäjinä palkituilla maatalous- ja matkailuyrittäjillä Irma ja Simo Anetjärvellä.
Valikoimaan kuuluu kylmiö- ja pakastetuotteita jauhelihasta grillimakkaroihin ja kebablastuihin. Uusinta on kylmäsavunautasiivu.
Eläimet teurastuvat Veljekset Rönkä Oy:lä Kemissä, ja lihat jalostuvat rahtityönä Meän Liha Oy:llä Tervolassa. Myynnissä tuotteita on kolmessa marketissa Koillismaalla ja itse tilalla.
–On ollut yllätys, kuinka hyvän vastaanoton tuotteet ovat saaneet. Menekki marketeissa on pysynyt hyvänä kesän matkailusesongin jälkeenkin, Anetjärvet kertovat.