Kolumni: Kie­li­muu­ri ui­ma­hal­lis­sa ja muita arkisia koh­taa­mi­sia tu­ris­ti­kau­pun­gis­sa

Vastaa kyselyyn: Miten vie­tät­te tal­vi­lo­maa, vai­kut­taa­ko ra­ha­ti­lan­ne suun­ni­tel­miin?

Tilaajille

Piz­za­ket­ju, jolla ei ole omaa piz­ze­riaa, laa­jen­taa Ro­va­nie­mel­le

Yritys haki paikkaa Rovaniemen keskustasta, koska toiminta halutaan Kallioisen mukaan aloittaa mahdollisimman hyvältä paikalta.

Rovaniemeläinen Turkinpippuri-pizzeria alkaa myydä uudenlaisen pizzaketjun tuotteita.
Rovaniemeläinen Turkinpippuri-pizzeria alkaa myydä uudenlaisen pizzaketjun tuotteita.
Kuva: Pekka Aho

Pizzaketju Pizza Cartel laajentaa Rovaniemelle. Yritys alkaa myydä tuotteitaan ravintola Turkinpippurissa ydinkeskustassa.

Yrityksen ideana on yrittäjän ja kokki Pertti Kallioisen mukaan yksinkertainen: se etsii ravintolayrittäjiä, jotka omien tuotteidensa rinnalla myyvät Pizza Cartelin tuotteita.

– Mallimme poikkeaa perinteisistä franchising-malleista siten, että kynnys mukaan lähtemiseen on huomattavasti matalampi ja yrityksen on mahdollista jatkaa omaa toimintaa rinnalla normaalisti, Kallioinen kertoo.

Lue Digiä 1 kk _vain 1 €_

Tutustu, voit peruuttaa tilauksen koska tahansa.