Syksy on maukkaiden talvikurpitsojen sesonkia. Lajikkeita on kymmeniä: kaupasta kannattaa napata ostoskärryyn ainakin hokkaido-, myski- ja spagettikurpitsa.
Varustaudu kurpitsan käsittelyyn vahvalla ja terävällä veitsellä, sillä esimerkiksi spagettikurpitsan kuori on todella paksu.
Kahdesti paahdettu spagettikurpitsa
Pinaattiitäyte kruunaa paahdetun spagettikurpitsan. Yhdestä isosta kurpitsasta riittää syötävää noin neljälle. Kokeile myös vaikkapa sienistä tehtyä täytettä.
Artikkeli on _kirjautuneille_
Kirjaudu tai luo Kaleva Media -tunnus
Voit lukea kirjautumisen takana olevia sisältöjä
Pääset kommentoimaan sisältöjä
Saat oman nimimerkin