Tilaajille

Nau­dan­li­han myyn­nis­sä eroja kaup­pa­ket­juis­sa – K-kau­pois­sa lihaa on myyty vuoden mittaan tuttuun tapaan, S-ryh­mäs­sä ha­vait­tu on viit­tei­tä, että li­han­syön­ti on kään­nös­pis­tees­sään

Ruoka ja sen tuottaminen ovat iso osa päästökakkua. Erityisesti naudanliha on pysytellyt otsikoissa. Näkyykö ilmastomuutos kauppojen lihatuotteiden myynnissä? Otimme selvää.

K-ryhmän tuoretuotteista vastaava osto- ja myyntijohtaja Janne Vuorinen kertoo, että naudanlihan myynti on pysynyt samansuuruisena kuin vuosi sitten. Eroja on sen sijaan syntynyt lihatuotteiden välillä.