Panimo- ja virvoitusjuomateknologian insinööri Johannes Anacker töissä Lapin panimolla tammikuussa 2025. Joulun hän viettää kotona Rovaniemellä.
Kuva: Iiro Kerkelä
Kirjoitin tammikuussa Lapin Kansaan jutun rovaniemeläisestä Johannes Anackerista, joka oli juuri valmistunut panimo- ja virvoitusjuomateknologian insinööriksi Weihenstephan-Triesdorfin korkeakoulusta Saksan Baijerista.
Vierailimme Anackerin pienpanimossa, eli hänen vanhempiensa omakotitalon piharakennuksessa.