Mansikat ja kesä kuuluvat erottamattomasti yhteen. Tuokkosellinen mansikoita loihtii kesäfiiliksen säässä kuin säässä, helteessä sen mehevyys virkistää ja raikastaa erityisesti.
Käytä mansikkaa monipuolisesti. Älä unohda perinteisiä, mehuja, hilloja, kakkuja ja torttuja, äläkä varsinkaan vastapoimitulla mansikalla herkuttelua sellaisenaan. Mansikka sopii ihanasti myös erilaisiin salaatteihin, se on loistava makupari lähes minkä tahansa juuston kaverina.