Sunnuntaita sulostutti isäni kokkaama koparakeitto. Koparat eli poron kynnet ja nilkan jänteet saatetaan pitkällä keittoajalla ihmisen ruuaksi kelpaavaan muotoon. Hyytelöä imetään ja koverretaan veitsellä suuhun vähän samaan tapaan kuin rapuja kesteillä. Snapsitta, selvin päin.
Ruokailua höystetään tutuilla vitseillä. Joku sanoo, että tällä ruokalajilla on selvitetty potentiaalisten tyttö- ja poikaystävien kelpoisuus sukuun.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi