Lapin hillat eivät jää jängille, jos markkinat olisivat terveet. Eivätkä ne jää jängille nytkään, jos sato on laadukas ja riittävä. Hilla on merkittävä pohjoissuomalaisten lisätoimeentulolähde. Viime vuosikymmeninä alalle ovat tunkeutuneet välikädet, joita edustaa markkinajohtajana Polarica Marjanhankinta Oy.

Välikädet poimijoiden ja teollisuuden sekä kaupan keskusliikkeiden välissä tuovat halpatyövoimaa maista, joiden hintataso on kymmenesosa tasostamme.