Kirjoittajat kannustavat vegaaniseen jouluun. Porkkala on porkkanasta valmistettu vegaaninen versio graavilohesta.
Kuva: Satu Niskanen
Joulunaika mielletään perinteisesti rauhoittumisen ja yhdessäolon ajaksi. Joulusta on kuitenkin enenevissä määrin tullut myös eettisten kysymysten aikaa. Monet pohtivat, onko eettistä kinkkua olemassa ja googlettavat kalahyllyillä, missä kalassa on vähiten terveydelle haitallisia PCB-yhdisteitä tai elohopeaa.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi