Koronaepidemia on nostanut esiin kotitalouksien omatoimisen varautumisen ja kotitaloustaitojen merkityksen. Kotien vastuu korostuu poikkeustilassa. Päivittäinen ruokahuolto ja koululaisten ohjaus ovat nyt vanhempien vastuulla. Samalla kodit ovat muuttuneet etätyötä tekevien aikuisten työhuoneiksi.

Muutaman päivän ruokavarasto, kotivara, on viimeistään nyt tullut tutuksi jokaiselle. Jos poikkeustilanne jatkuu, on ruokahuolto vielä pitkään kotien harteilla.