Simon keskustassa sijaitsee persoonallinen ravintola- ja majoituspalveluja tarjoava yritys, jonka olemassaolosta eivät monet lähiseutujenkaan asukkaat tiedä. Aila Vengasaho ja Jukka Valtonen ovat pyörittäneet anniskeluravintola Alma-Ruusaa vanhassa Säästöpankkitalossa vuodesta 2013, jolloin edellinen yrittäjä lopetti ravintolatoiminnan Vengasahon omistamassa kiinteistössä. Alunperin ostaessaan taloa vuonna 2005, ei pitkänlinjan ravintolatyöntekijällä ollut aikomuksena alkaa pyörittämään baaria itse.
–Kun yrittäjän lähdettyä jatkajaa ei löytynyt, ei meille jäänyt muuta vaihtoehtoa, kuin hakea itse luvat tähän. Ajattelimme, että pidämme tätä vain väliaikaisesti, kunnes löytyy uusi yrittäjä. Mutta siinä menikin sitten sellainen kahdeksan vuotta, Vengasaho kertoo.
Pitkä ura ravintoloissa
Alun perin Yli-Iistä kotoisin oleva Aila Vengasaho asui 13 vuotta Helsingissä, missä hän piti 11 vuoden ajan työpaikkaruokalaa paperitehtaalla.
–Se oli päivätyötä, joten iltaisin ehdin tehdä töitä myös ravintoloissa, ja siinä sivussa myös opiskelin alaa, Vengasaho kertoo.
80- ja 90- luvuilla Vengasaho pyöritti ravintoloita silloisen miehensä kanssa Naantalissa ja Raisiossa.
–Raisiossa pidin ravintoloita yli 12 vuotta, kunnes myin ne työntekijöilleni. Sen jälkeen ostin vuonna 1995 ravintolan Naantalista. 90-luvulla oli isona buumina keskikaljapaikat.
Naantalin ravintolaa Vengasaho piti vuoteen 2006 asti, jolloin hän jäi eläkkeelle sairauden takia.
–En pystynyt enää olemaan palkkatöissä, mutta eläkkeellä voi kuitenkin tienata, mikäli tulot ovat pääomatuloja. Siksi aloimme etsimään sellaista kiinteistöä, jossa olisi vuokralaiset valmiina. Ja niin löytyi tämä Simon Säästöpankkitalo, Vengasaho kertoo.
Mummot töihin
Ostettuaan Säästöpankkitalon Aila Vengasaho myi Naantalin ravintolan sekä omakotitalonsa, ja muutti vuoden kuluttua Simoon. Alun perin talon nimenä ollut Villa Alma-Ruusa syntyi muuttokuormaa Simoon ajaessa.
–Ajattelin, että on se vaan tylsä nimi se Säästöpankkitalo, että halusin talolle uuden nimen. Siinä tuli mieleen isoäitini, jotka olivat topakoita naisia molemmat, mutta eivät tulleet keskenään toimeen. Ja niin minä päätin, että laitetaanpas mummot töihin. Alma oli äidinäitini ja Ruusa isänäitini nimi. Ja Villa on sitten siinä kevennyksenä, Vengasaho kertoo.
Vengasahon ostaessa kiinteistön, siinä toimi pitopalvelu- ja kahvilayrittäjä. Vengasaho itse aloitti Villa Alma-Ruusassa matkustajakotityyppisen huoneistojen vuokrauksen. Se oli alkuaikoina hyvinkin vilkasta.
–Komennusmiehiä tuli ympäri Suomea. He majoittuivat täällä viikolla. Kesäteatterilaisia taas tuli viikonloppuisin, lähes aina oli siis täyttä. Myös ulkomailta tuli työntekijöitä.
Pitopalvelua pyörittänyt yrittäjä lopetti vuonna 2009. Tämän jälkeen talossa toimi muutaman vuoden Kotipesä-niminen ravintola. Kotipesän lopetettua alkoi Vengasaho etsimään jälleen uutta yrittäjää.–Aloimme remontoimaan, laajennettiin ja rakennettiin kabinetti. Meidän mielestämme Simoon kuuluu yksi karaokepaikka.
Helsingistä oli jo tulossa jatkaja, mutta kun kaikki oli jo muuten valmiina, tulikin ikävä yllätys.
–Hän ei saanutkaan lupia. Se oli sitten vähän pakkorako, että joutui itse tätä pitämään, Vengasaho kertoo.
Aila Vengasahon lähes vuosikymmenen kestänyt etsintä ravintolan jatkajalle on vihdoin tullut päätökseen. Uusi yrittäjä on aloittanut lounastarjoilun Alma-Ruusassa heinäkuun alusta lähtien. Ravintolayrittäjä Satu Pirttikangas avopuolisonsa Teemu Leskisen kanssa hoitavat toistaiseksi vain ruokapuolta, mutta myös baarin on tarkoitus siirtyä heille syyskuun aikana.
–Majoituspuolta katsotaan myöhemmin sen mukaan, miten ravintolatoiminta lähtee käyntiin, Pirttikangas sanoo.
Satu Pirttikankaan ja Aila Vengasahon tiet kohtasivat aivan sattumalta. Ensin Vengasaho tutustui Pirttikankaan äitiin.
–Hän kertoi, että hänen tyttärensä on koulutukseltaan kokki ja on työkseen pitänyt ruokapaikkaa. Pyysin häntä sitten Facebook-kaveriksi, ja siellä aloimme sitten pikkuhiljaa juttelemaan, Vengasaho kertoo.
Satu Pirttikankaalle tilaisuus tarjoutui hyvään saumaan. Hän oli ollut viisi vuotta töissä Metsä Groupin keittiössä, kunnes siellä alkoivat pyöriä lomautukset.
–Oltuani vuoden lomautettuna sain tarpeekseni, ja päätin, että täytyy keksiä jotain muuta. Tulin aluksi vain kysymään Ailalta töitä, mutta päädyinkin yrittäjäksi, Pirttikangas nauraa.
Samassa rakennuksessa Alma-Ruusan naapurissa toimii tällä hetkellä kirpputori. Suunnitelmissa on, että kirpputorinpitäjä muuttaisi ravintolan nykyisiin tiloihin, ja ravintola siirtyisi suurempaan tilaan syksyn aikana.
–Tila on yli 200 neliötä, siinä olisi hyvin tilaa ravintolalle, Pirttikangas suunnittelee.
Rakennukseen on myös tarkoitus tehdä remonttia, ja mikäli majoitus siirtyy uudelle yrittäjälle, tullaan huoneiden sisustusta uusimaan.
