Ruoan saralla kaikki on jo keksitty. Se on väite, jonka myös SantaPark Oy:n keittiötoimenpäällikkö ja kaksinkertainen Vuoden porokokki Jussi Kumpulainen on saanut kuulla monta kertaa.
Hänen mielestään väite on tuulesta temmattu.
– Uusia ruokia ja makuyhdistelmiä syntyy niin kauan, kun ihmiset jaksavat innovoida ja ideoida. Myös kokin ammatissa jokainen päivä on uuden oppimista.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi